Bierstil: Helles Lagerbier

 

Beschreibung: Unser Törmlibier ist ein untergäriges Lagerbier nach Münchner Art. Es hat ein reichhaltiges, leicht toastartiges Malzaroma mit einer schwachen Hopfenbittere und ist ausgewogen im Abgang.

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 4.8 % vol.

Gärung: untergärig

ZUR ZEIT ERHÄLTLICH​​

​​​

​​

​

Bierstil: Helles Lagerbier

 

Beschreibung: Einfaches Rezept, aber edle Zutaten, das ist unser Tour de Suisse. Es enthält zu 100% Zutaten aus der Schweiz: Malz aus dem Jura, Hopfen aus dem Stammheimertal und natürlich Luzerner Wasser. Sogar der Hefestamm ist ein Schweizer (wenn auch aus Zürich...). Unfiltriert und leuchtend gelb kommt es wie Zwickel frisch vom Tank daher.

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Alkoholgehalt: 4.8 % vol.

Gärung: untergärig

ZUR ZEIT NICHT ERHÄTLICH

Bierstil: Weizenbier hell

 

Beschreibung: Das LUBB Weizen ist ein goldenes, würzig-fruchtiges Weizenbier, die ideale Erfrischung an einem Sommerabend. Seine mächtige, lang haltbare Schaumkrone ist quasi das Tüpfelchen auf dem i.

 

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 5.8 % vol.

Gärung: obergärig

​ZUR ZEIT NICHT ERHÄTLICH

​

​

Bierstil: Grätzer

 

Beschreibung: Im Unterschied zu den meisten anderen Weizenbieren wird unser Grätzer ausschliesslich mit auf Eichenholz geräuchertem Weizenmalz gebraut. Goldgelb und mit feinem Raucharoma ist es mit seinem geringen Alkoholgehalt und seiner Rezenz erfrischend anders.

 

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Hopfen, Hefe Alkoholgehalt: 3.3 % vol.

Gärung: obergärig

 

​ZUR ZEIT NICHT ERHÄTLICH

​

Bierstil: Weizenbock dunkel

 

Beschreibung: Der Weizenbock ist von Frucht- und Röstaromen geprägt. So kommen neben Karamell- und Schokoladennoten auch Pflaumennoten mit einem Hauch Sherry zum Tragen. Seine mächtige, lang haltbare Schaumkrone ist quasi das Tüpfelchen auf dem i.

 

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 6.2 % vol.

Gärung: obergärig

ZUR ZEIT NICHT ERHÄTLICH​

​

Bierstil: Black IPA

Beschreibung: Unser Black IPA erinnert an einen frisch gebrühten Espresso: Der Schaum ist beige; die Bierfarbe ist tiefschwarz und der Antrunk ist samtig und cremig. Das Aroma hat deutlich erkennbare Röstnoten, die mit frischfruchtigen Noten von Apfel und Birne, etwas Überraschendes und Vertrautes in Erinnerung rufen. Der Gesamteindruck wird von einer erfrischenden Hopfenbittere dominiert, die bis in den langen Abgang weilt.

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Alkoholgehalt: 6.3 % vol.

Gärung: obergärig

ZUR ZEIT NICHT ERHÄTLICH​

Bierstil: Gewürzbier

 

Beschreibung: Das erfrischende, würzig-scharfe Ingweraroma zeichnet unser Ingwerbier aus. Abgerundet durch ein dezentes fruchtiges Hopfenaroma.

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Ingwer, Hopfen, Hefe Alkoholgehalt: 4.2 % vol.

Gärung: obergärig

ZUR ZEIT NICHT ERHÄTLICH

​​

​

Bierstil: Fruchtbier

 

Beschreibung: Ein orangefarbenes IPA welches die komplexen und zitruslastigen Hopfenaromen mit den Extrakten echter Orangenschale in spannender Weise kombiniert. Ein aromatisches, ausgewogenes IPA, das dennoch einen Hopfenbiss bewahrt.

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Orangenschale, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 4.8 % vol.

Gärung: obergärig

ZUR ZEIT NICHT ERHÄTLICH

Bierstiel: Gewürzbier

 

Beschrieb: Unser Weihnachtsbier hat einen malzigen Körper, ist aromatisiert mit weihnachtlichen Gewürzen und fruchtigem Aromahopfen.

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Gewürze Alkoholgehalt: 4.8 % vol.

Gärung: obergärig

ZUR ZEIT NICHT ERHÄTLICH

​

​

​​​​​

Bierstiel: Kölner Brauart

 

Beschreibung: Unser Kriensch ist ein Bier nach Kölner Brauart mit einer angenehm fruchtigen Note. Die zarte Schaumkrone ist offenporig. Es handelt sich um ein goldfarbenes, im Geschmack abgerundetes, erfrischendes Bier.

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 4.8 % vol.

Gärung: obergärig

ZUR ZEIT NICHT ERHÄTLICH​

​

​

​

Bierstil: Spezial Ale

 

Beschreibung: Das Ginderella ist ein geschmeidiges und ausgewogenes Pale Ale mit einem feinen Hauch von Wacholder.

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Wacholder, Hefe Alkoholgehalt: 5.4 % vol.

Gärung: obergärig

ZUR ZEIT NICHT ERHÄTLICH​

​

​

​

​

​

​

Bierstil: Lagerbier

 

Beschreibung: Das Exotic Blond ist ein spritzig-leichtes obergäriges Sommerbier. Dank der sogenannten „Kalthopfung“ lösen sich die ätherischen Öle vom Hopfen und sorgen für angenehme dezente Fruchtaromen. Die zarte, langanhaltende Schaumkrone ist offenporig und die citrus-goldfarbene Erscheinung macht das Bier vollkommen. Das leicht toastartige Malzaroma mit einer schwachen Hopfenbittere unterstützt das Fruchtaroma im Abgang.

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe. Alkoholgehalt: 4.8 % vol.

Gärung: obergärig

ZUR ZEIT NICHT ERHÄTLICH

Bierstil: Fruchtbier

 

Beschreibung: Ein spannendes Experiment wie wir finden. Trotz seines Namens nicht rot, aber feurig-dunkelorange. Dank der geschmacksintensivierenden Wirkung der Tomate eine würzige Aromaexplosion. Flüssigpizza sozusagen.

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Tomaten, Sellerie, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 4.8 % vol.

Gärung: obergärig

ZUR ZEIT ERHÄLTLICH​

Bierstiel: Dry Stout

Beschreibung: Unser obergäriges Black Beauty ist ein schwarzes Dry Stout, das sich mit einer cremig gebräunter Schaumkrone präsentiert. Ein kaffeeartiges Malzaroma prägt dieses Bier, das eine moderate Hopfenbittere mit einer leicht röstigen Schärfe im Abgang aufweist. Der Kohlensäuregehalt ist moderat.

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Alkoholgehalt: 4.8 % vol.

Gärung: obergärig

ZUR ZEIT ERHÄLTLICH​​

​

Bierstil: Imperial Stout

 

Beschreibung: Mit einer ansehnlichen Menge verschiedenster Malze gebraut, ist unser Imperial Stout das Dunkelste in unserem Sortiment. Seine Aromen erinnern an gedörrte Pflaumen, Schokolade, Kaffee und auch ein bisschen nach Zimt und Lakritze.

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 9.2 % vol.

Gärung: obergärig

ZUR ZEIT NICHT ERHÄTLICH

Bierstil: Stark

 

Beschreibung: Unser Bockbier ist ein klassischer, heller Bock mit einem diskreten Hopfenaroma. Es handelt sich um ein tief goldenes, starkes, obergäriges Bier. Der Kohlensäuregehalt ist moderat, der Geschmack im Abgang etwas süsslich, begleitet von einer Karamellnote.

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Alkoholgehalt: 6.5 % vol.

Gärung: obergärig

ZUR ZEIT ERHÄLTLICH

​

​

Bierstil: Spezial Ale

 

Beschreibung: Das FIREFIGHTER ist feurig, heiss und rauchig wie die Feuerwehr. Das Feuer der Chilis und der Rauch vom Spezialmalz halten sich hier in harmonischer Weise die Waage.

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Chili Alkoholgehalt: 5.7 % vol.

Gärung: obergärig

 

Fun-Fact: Viele der Gründungsmitglieder unserer Brauerei kennen sich aus ihrer gemeinsamen Feuerwehrzeit. Unser Feuerwehroldtimer Florian 69 ist der handfeste Beweis dafür.

ZUR ZEIT NICHT ERHÄTLICH

Bierstil: American Brown Ale

 

Beschreibung: Unser mahagonifarbenes Brown Ale verführt mit seinen Caramel- und Schokolade Aromen. Ausgewogen im Gaumen und mit einer angenehmen Bittere.

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Alkoholgehalt: 6.0 % vol.

Gärung: obergärig

 

Fun Fact: Die Geschichte dieses Bierstils geht auf die U.S. Hombrewers zurück, welche sich von den englischen Porters inspirieren liess. Bei uns geht es auf unser Brauer Säschu zurück. Keine Ahnung wovon er sich inspirieren liess.

ZUR ZEIT NICHT ERHÄTLICH

Bierstil: American Pale Ale

 

Beschreibung: Unser Pilatus Pale Ale ist die amerikanische Variante des englischen Bierstils Pale Ale. Wir finden, es bringt die fruchtigen Hopfenaromen und den feinen Malzkörper ausbalanciert zur Geltung.

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Alkoholgehalt: 6.4 % vol.

Gärung: obergärig

 

Fun-Fact: Und da unsere Brauerei auf Krienser Boden steht und Kriens am Fusse des Pilatus liegt, nennen wir unser Pale Ale auch so!

ZUR ZEIT NICHT ERHÄTLICH